مر و الرموز القادة لا يزالون في قبضة السجان الخليفي|| الوصلة الغير مغلقة للموقع هي bahrainonline.petrix.net

عرض النتائج 1 إلى 6 من 6

الموضوع: طبخات شهيه مية بالمية و سريعة

  1. #1

    افتراضي طبخات شهيه مية بالمية و سريعة

    كفتة التونة:

    المقادير:

    علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
    -2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
    -1بصلة مفرومة ناعما
    -1ملعقة عصيرليمون
    02ملعقة كزبرة مفرومة
    كمون 0ملح0فلفل اسود
    زيت للقلى
    -للتغطية بيض0بقسماط0

    الطريقة:
    تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل-وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط وتقلى بالزيت وتقدم






    الدجاج مع الكريمة والتوست

    :المقادير

    1- دجاجة 900غرام -
    2- توست أبيض -
    3- 2حبة بصل -
    4- 4حبات جزرمبشور-
    5- علبة فطر شرائح -
    6- علبة ذرة -
    7- علبة كريمة -
    8- جبنة شيدر مبشورة -
    9- 4ملاعق زيت .

    الطريقة

    1- تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع باليد لقطع صغيرة .
    2- يقطع البصل لشرائح ويقلى ( يحمص ) بالزيت ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة و أخيرا الدجاج المقطع ثم يبهر ويملح حسب الرغبة.
    3- تصف شرائح التوست في بايركس ( او صينية فرن ) طويلة الشكل ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة توست ثانية .
    4- تسكب الكريمة فوق التوست ثم ترش الجبنة وتدخل للفرن حتى تحمر

  2. #2

    افتراضي

    لفائف السمبوسة بالجبنة طبق حلو ويصلح مالح..


    المقادير:
    ورق سمبوسة
    جبن فيلادلفيا أو أو بوك أو كيري (اللي تحبينها) بصراحة الفيلادلفيا أحلى
    فستق أو جوز هند للتزيين
    شيرة أو عسل حسب المتوفر

    قصي ورق السمبوسة مربعات واحشيه جبنه ولفيه على هيئة اسطوانية كالسجائر..
    إقلي الاسطوانات
    ثم صبي عليها الشيرة أو العسل وزينيها بالفستق أو جوز الهند





    حلو التوست بالجبنة :


    المقادير:

    توست كيس
    جبنة فيلادلفيا
    شيرة أو عسل
    للتزيين فستق أو جوز هند

    الطريقة:

    تزال أطراف التوست ويرق لسماكة رفيعة ثم يحشى جبنة فيلادلفيا أو جبنة تحبونها ويقلى ثم تصب عليه الشيرة أو العسل ويزين بالفستق المطحون...





    القطايف بالتوست:


    المقادير:

    توست كيس
    جبنة فيلادلفيا لمسح الأطراف
    مكسرات فيها شوية جوز هند
    شيرة أو عسل
    للتزيين فستق أو جوز هند

    الطريقة:

    تزال أطراف التوست ويرق لسماكة رفيعة ثم يقطع بالكأس أو قطاعة البسكويت على شكل دائرة وتمسح أطراف الدائرة بالجبنة ويحشى بالمكسرات المخلوطة بجوز الهند ( احذري حتى لا تخرق المكسرات التوست) ثم تقلى القطايف ويصب عليها العسل أو الشيرة وتزين بالفستق





    الموالح بالتوست:



    بيتزا التوست بالخضار:

    توست قطعيه دوائر
    فلفل أخضر بارد، وحار إذا تحبين
    طماطم
    بصل
    زيتون أسود مقطع
    مشروم
    كاتشاب
    جبنة مازوريلا
    تحطي سلمك الله كاتشاب ثم بصل شرائح ثم الطماطم والفلفل الأخضر البارد والحار إذا تحبين ثم الزيتون الأسود والمشروم إذا تحبين وعليه الجبنه ودخليه الفرن حتى تسيح الجبنة..

  3. #3

    افتراضي بسم الله الرحمن الرحيم

    كل شي تمام وحلو اللي حطيته

    بس التونة!
    كلش مي حلوة وزفرة وتلوع الجبد!

  4. #4
    مثل كل النوارس لمن تهاجر الصورة الرمزية *مهاجرة*
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    المشاركات
    718

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طُهر مشاهدة المشاركة
    كل شي تمام وحلو اللي حطيته

    بس التونة!
    كلش مي حلوة وزفرة وتلوع الجبد!
    ذكرتيني بسالفة امي العودة ماتحب التونة وتقول جذي

    عاد ذاك اليوم سويت كفتة التونة الرهيبة مثل المقادير بس بعد زيادة عليها وهو 4 ملاعق طعام بقسماط نعجنه مع التونة والبطاطس

    عاد سويتها والكل عجبه واتفقنا ما نقول لأمي العودة هذه الكفتة على ويش وعطيناها اياها واكلتها وعجبتها
    في ناس تاكل وماتدري ويش المحتوى عادي ولكن من تقول لهم على شنو يسوون روحهم لايعة جبدهم هههه

  5. #5

    افتراضي

    عاااد انا احب التونة واليوم ادور عليها في البقالة وما لقيت الايراني والا اليوم فطورنا لحم ودياي وتونة

    ولو يقولون الي بطلي اكل التونة اقول الهم ما اقدر

    الناس اذواق

  6. #6

    افتراضي بسم الله الرحمن الرحيم

    أكيد الناس أذواق

معلومات عن الموضوع

الأعضاء الذين يتصفحون هذا المواضوع

هناك الآن 1 أعضاء يتصفحون هذا الموضوع. (0 أعضاء 1 زائرين)

المواضيع المتشابهه

  1. طبخات من كتب السيدة افنان الزيانى
    By king2000 in forum مطبخ الملتقى
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 20-01-07, 10:53 PM
  2. طبخات رمضان *** مع نيران
    By neeran in forum مطبخ الملتقى
    مشاركات: 30
    آخر مشاركة: 07-10-06, 07:48 PM
  3. طبخات المجربة لشهر رمضان بالصور
    By الوردة الحمراء in forum مطبخ الملتقى
    مشاركات: 50
    آخر مشاركة: 30-11-05, 06:00 AM
  4. وجبه شهيه (حياكم اتفضلوا)
    By حمامة نودي نودي in forum ملتقى الطرفة والمرح
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 06-04-04, 04:14 AM
  5. مأكولات شهيه جدا جدا (لاتفوتكم)
    By BIOHAZARD in forum ملتقى الطرفة والمرح
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 02-09-03, 08:46 AM

المفضلات

المفضلات

تعليمات المشاركة

  • لا تستطيع نشر مواضيع جديدة
  • لا تستطيعنشر ردود
  • لا تستطيع إرفاق المرفقات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •